همبرگر گیاهی با طعم و ظاهر گوشت | جزییات همبرگر گیاهی که کاملا شبیه گوشت است

همبرگر با گوشت گیاهی رونمایی می‌شود
شرکت Impossible Burger به عنوان تولید کننده جایگزین گیاهی برگر مشهور است. برگرهای تولیدی این شرکت ظاهر و طعمی مشابه گوشت واقعی دارند. در همین راستا این شرکت محصول جدید خود را به نام «Impossible Burger ۲.۰» در نمایشگاه CES رونمایی می کند.

به گفته شرکت Impossible Foods برگر مذکور گلوتن ندارد و طعم آن شبیه گوشت عادی است.

یکی از دلایل این امر آن است که Impossible Burger ۲.۰ از پروتئین سویا به جای گندم تولید می شود و به همین دلیل طعم و بافت محصول بیشتر شبیه گوشت واقعی است. از پروتئین سویا می توان برای تهیه غذاهای گوشتی مختلف استفاده کرد. در مقایسه با برگر تهیه شده از گوشت، این محصول دارای آهن و پروتئین بیشتری است، همچنین ۱۴ گرم چربی و ۲۴۰ کالری به ازای یک چهارم پوند دارد.

همبرگر گیاهی با طعم و ظاهر گوشت | جزییات همبرگر گیاهی که کاملا شبیه گوشت است


شکل و ظاهر همبرگر گیاهی

 Border Grill نخستین رستورانی است که Impossible Burger ۲.۰ را سرو می کند. رستوران مذکور در «ماندالابی» در لاس وگاس قرار دارد و سرو محصول را از دوشنبه آغاز کرده است. علاوه بر آن حدود ۲۰ رستوران این محصول را ارائه می کنند.

همچنین تا میانه ماه مارس تقریبا تمام شرکای Impossible Foods این محصول جدید را برای مشتریان خود سرو می کنند. همچنین تا پایان سال جاری میلادی Impossible Burger ۲.۰ در سوپرمارکت های آمریکایی عرضه می شود.

 

گردآوری:گروه سرگرمی سیمرغ

تگ ها:
telegram netshahr
مطالب مرتبط
افزایش پناهجویانی که قانونی وارد اروپا می‌شوند
افزایش پناهجویانی که قانونی وارد اروپا می‌شوند
قدرتمندترین ارزهای جهان کدام‌اند؟
قدرتمندترین ارزهای جهان کدام‌اند؟
مردان و زنان کارگر آمریکایی سالانه چقدر درآمد دارند؟
مردان و زنان کارگر آمریکایی سالانه چقدر درآمد دارند؟
تبلیغات
loading...
نظرات

برای کامنت گذاری، فرم زیر را پر کنید یا ثبت نام کنید ( جهت ورود به سیستم می توانید از استفاده کنید )