روش درست کردن پیتزا پیراشکی

پیتزا پیلاشکی یکی غذا های خوشمزه می باشد که ما می خواهیم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.

مواد  لازم:

اول از همه خمیر مایه و شیر ولرم و دوقاشق  شکر را درون  ظرف ریخته آن را بهم بزنید و ده دقیقه بگزارید تا مایع مواد کف کند و درظرف دیگر مابقی شکر و روغن و نمک  تخم مرغ با هم مخلوط کنید و کل مواد ها را با هم مخلوط کنید و خوب بهم بزنید و آرد با قی ماننده کم کم اضافه کنید تا جای که خمیر به دستتان نچسبد و روی سطح  کار آرد بپاچید  و خمیر را ورز دهید تا خمیر نرم و لیطفی بدست آید.

 بعد خمیر را در درون نایلون قرار داده و یک ساعتی به آن زمان دهید که  خمیر خودش را بگیرد زمانی خمیر آماده  شود حجم آن دو برابر می شود. که با این خمیر به دست آمده می توانید انواع غذا ها را با خمیر درست کنید ماننده پیراشکی کلوچه و نان صبحانه و پیتزا و... و حتی می توانید آن را سرخ کنید و مصرف کنید.