طرز تهیه ی دسر کاسترد



این دسر خوشمزه را با انار تهیه نمایید که رنگ بسیار زیبایی دارد.

 

 

 

deser.kastrod1

 

مواد لازم :

 

 شیر دو پیمانه
 پودر نشاسته و پودر کاسترد  از هر کدام دو قاشق غذاخوری
 شکر  100 گرم
 آب  دو پیمانه
 پودر ژلاتین انار  چهار قاشق مرباخوری
انار دانه‌ شده یک قاشق غذاخوری
پسته خام 18 عدد
بادام درختی و فندق و باداهم هندی خام از هر کدام 9 عدد


طرز تهیه :
نت شهر:  این دسر خوشمزه را با انار تهیه نمایید که رنگ بسیار زیبایی دارد. در ابتدا شیر، آب، نشاسته، کاسترد و شکر را با هم مخلوط کرده روی حرارت می‌گذاریم تا غلیظ شود. آجیل را درشت خرد کرده در کف سه ظرف می‌ریزیم. بعد مخلوط کاسترد را تا یک سانت و نیم به لبه ظرف مانده می‌ریزیم. پس از سرد شدن، پودر ژله را که در آب جوش حل کرده و به آن آب سرد اضافه کرده‌ایم روی کاسترد و انار دانه شده ریخته، در یخچال می‌گذاریم تا سفت شود و روی آن را با خامه تزئین می‌کنیم.

 

منبع: سوران

 

تگ ها:
مطالب مرتبط
روش درست کردن سالاد هندوانه با پنیر کاتیج |  چگونه  سالاد هندوانه درست کنیم
روش درست کردن سالاد هندوانه با پنیر کاتیج | چگونه سالاد هندوانه درست کنیم
روش درست کردن پیتزا آب نباتی | چگونه پیتزا آب نباتی درست کنیم
روش درست کردن پیتزا آب نباتی | چگونه پیتزا آب نباتی درست کنیم
روش درست کردن دمی بلغور جو | چگونه دمی بلغور جو درست کنیم
روش درست کردن دمی بلغور جو | چگونه دمی بلغور جو درست کنیم
نظرات