طرز تهیه ی دسر کاسترد



این دسر خوشمزه را با انار تهیه نمایید که رنگ بسیار زیبایی دارد.

 

 

 

deser.kastrod1

 

مواد لازم :

 

 شیر دو پیمانه
 پودر نشاسته و پودر کاسترد  از هر کدام دو قاشق غذاخوری
 شکر  100 گرم
 آب  دو پیمانه
 پودر ژلاتین انار  چهار قاشق مرباخوری
انار دانه‌ شده یک قاشق غذاخوری
پسته خام 18 عدد
بادام درختی و فندق و باداهم هندی خام از هر کدام 9 عدد


طرز تهیه :
نت شهر:  این دسر خوشمزه را با انار تهیه نمایید که رنگ بسیار زیبایی دارد. در ابتدا شیر، آب، نشاسته، کاسترد و شکر را با هم مخلوط کرده روی حرارت می‌گذاریم تا غلیظ شود. آجیل را درشت خرد کرده در کف سه ظرف می‌ریزیم. بعد مخلوط کاسترد را تا یک سانت و نیم به لبه ظرف مانده می‌ریزیم. پس از سرد شدن، پودر ژله را که در آب جوش حل کرده و به آن آب سرد اضافه کرده‌ایم روی کاسترد و انار دانه شده ریخته، در یخچال می‌گذاریم تا سفت شود و روی آن را با خامه تزئین می‌کنیم.

 

منبع: سوران

 

تگ ها:
مطالب مرتبط
نحوه بخارپز کردن غذا بدون بخارپز |  چگونه غذا را بخارپز کنیم بدون بخارپز  |  روش های بخار پز کردن غذا و مواد خوراکی
نحوه بخارپز کردن غذا بدون بخارپز | چگونه غذا را بخارپز کنیم بدون بخارپز | روش های بخار پز کردن غذا و مواد خوراکی
طرز تهیه قیمه نذری برای عاشورا | علت درست کردن قیمه در روز عاشورا | علت خوشمزه شدن  قیمه نذری روز عاشورا
طرز تهیه قیمه نذری برای عاشورا | علت درست کردن قیمه در روز عاشورا | علت خوشمزه شدن قیمه نذری روز عاشورا
روش درست کردن چیز کیک انبه | چگونه چیز کیک انبه را درست کنیم
روش درست کردن چیز کیک انبه | چگونه چیز کیک انبه را درست کنیم
نظرات