طرز تهیه مافین پوره ی سیب زمینی پنیری



طرز تهیه مافین پوره ی سیب زمینی پنیری، راحت و رژیمی برای شام که می توانید در منزل آماده کنید.

 

نت شهر: طرز تهیه این غذا را در زیر بخوانید:

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 12 نفر
سیب زمینی (پوره شده) سیب زمینی ۳ پیمانه
تخم مرغ (بزرگ) تخم مرغ 1 عدد
پنیر (چدار/ رنده شده) 1 پیمانه
پیازچه (خرد شده) 3 ق غ


همه ی چیزی که لازم دارید، پنیر چدار، پیازچه و پوره سیب زمینی است تا یک مافین لذیذ آماده کنید که رویه ای برشته و قهوه ای دارد و داخل آن نرم و پنیری است. بهتر از همه این است که هر ماده ی غذایی اضافی مانند گوشت مرغ را به آن اضافه کنید. می توانید آن را همینطور ساده و پنیری درست کنید یا هر چه دوست دارید به آن اضافه کنید.


طرز تهیه


فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. به قالب مافین نچسب روغن اسپری کنید.


در یک کاسه بزرگ، پوره سیب زمینی، تخم مرغ، ۴/۳ پیمانه پنیر چدار و ۲ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده را مخلوط کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. با استفاده از اسکوپ بستنی، مخلوط سیب زمینی را به قسمت های مساوی تقسیم کرده و در قالب های مافین بگذارید.


مافین ها را حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید تا طلایی قهوه ای شوند و اطرافشان برشته شود. قالب را از فر خارج کنید ۱/۴ از پنیر چدار را که باقی مانده بود روی مافین ها بریزید و دوباره به مدت ۳ دقیقه در فر بگذارید. آن ها را از فر خارج کنید و بگذارید حدود ۵ دقیقه در قالب بمانند تا خنک شوند.


مافین ها را در ظرف سرو بگذارید و کمی پیازچه خرد شده رویشان بپاشید و سرو کنید.

نکته

برای اندازه گیری پوره سیب زمینی، پوره را با استفاده از اسکوپ در پیمانه بریزید و سطح آن را صاف کنید.

پوره های سیب زمینی غلظت متفاوتی دارند. اگر سفتی پوره ی سیب زمینی شما کم است، یک تخم مرغ دیگر اضافه کنید تا سفت تر شود.

منبع: سوران

تگ ها:
مطالب مرتبط
آیا استفاده از  زودپز ویتامین های غذا را ازبین می برد | آیا ویتامین مواد غذایی در زودپز از بین می رود
آیا استفاده از زودپز ویتامین های غذا را ازبین می برد | آیا ویتامین مواد غذایی در زودپز از بین می رود
روش درست کردن سوپ سیر و زنجبیل برای سم زدای | چگونه سوپ سیر و زنجبیل درست کنیم
روش درست کردن سوپ سیر و زنجبیل برای سم زدای | چگونه سوپ سیر و زنجبیل درست کنیم
روش درست کردن اسنک پیتزا | چگونه اسنک پیتزا درست کنیم
روش درست کردن اسنک پیتزا | چگونه اسنک پیتزا درست کنیم
نظرات