این دستور برای تهیه غذا در دستگاه مایکروویو تهیه شده است نه مایکروفر.

 

نت شهر: دستور تهیه این غذای به شرح زیر است:

مواد اولیه :
لازانیا 300گرم
ژامبون 200گرم
گوشت 200گرم (چرخ کرده)
پیاز 1عدد
سیر 2حبه
رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زعفران 2قاشق غذاخوری (آبکرده)
فلفل دلمه ای 2عدد
سوسیس 3عدد (کوکتل)
قارچ به میزان لازم (100تا200گرم)

طرز تهیه

ابتداپیاز و سیر را رنده کرده و به همراه مقداری روغن سرخ کنید و بعد گوشت چرخکرده را اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. ژامبون را نگینی خرد کرده و بعد از آنکه گوشت کمی پخت به مواد اضافه کنید.سوسیس و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید ، قارچ را نیز حلقه ای خرد کنید.در تابه ای جداگانه مقداری روغن ریخته و فلفل را کمی تفت دهید و بعد سوسیس را اضافه کردهو بعد از تفت خوردن مقداری آبلیمو اضافه کنید و قارچ را هم به مواد افزوده و تفت دهید و بعد آن را به مواد اصلی اضافه کنید.1 لیوان آب جوش را به همراه 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، مقداری نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و مخلوط کنید تا آب سس به نصف کاهش پیدا کند.
ظرفی مخصوص مایکروویو را با آب پر کرده و به آن مقداری نمک و روغن اضافه کرده و 2تا3دقیقه داخل دستگاه قرار دهید تا به جوش بیاید.بعد از آنکه آب به جوش آمد ورقه های لازانیا را به آن اضافه کرده و دوباره به مدت 1تا2دقیقه داخل دستگاه قرار دهید تا لازانیا به مرحله آبکشی رسیده و نیم پز شود.
لازانیا را آبکش کرده و ظرف مناسبی مخصوص مایکروویو انتخاب کنید و آن را کاملا چرب کنید سپس یک لایه لازانیا ته ظرف چیده مقداری سس قرمز روی ورقه های لازانیا بریزید و رویش مواد بریزید و پنیر پیتزا اضافه کرده و از ادویه مخصوص لازانیا رویش بریزید و تا انتها ادامه دهید.
ظرف را داخل دستگاه قرار داده و آن را 10دقیقه با قدرت 100درصد روشن کنید و بعد آن را روی گریل قرار داده و با دکمه مخصوص گریل دستگاه را روشن کرده و لازانیا را 5تا10دقیقه کاملا برشته کنید.

نکات:

1)این دستور برای تهیه غذا در دستگاه مایکروویو تهیه شده است نه مایکروفر.
2)میتوانید برای پخت لازانیا از ترکیب کانکشن و گریل به مدت 30تا45 دقیقه استفاده کنید.
3)در صورت تمایل مقداری گوجه فرنگی هم به لازانیا اضافه کنید.
4)میتوانید بعد از پخت لازانیا هم مقداری پنیر پارمزان روی آن ریخته و بعد آن را سرو کنید.
نوش جان.

منبع: سوران

تگ ها:
telegram netshahr
مطالب مرتبط
چگونه بوی سوختگی برنج را از بین ببریم؟
چگونه بوی سوختگی برنج را از بین ببریم؟
علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟
علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟
طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج | مواد لازم برای لازانیای اسنفاج
طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج | مواد لازم برای لازانیای اسنفاج
تبلیغات
loading...
نظرات

برای کامنت گذاری، فرم زیر را پر کنید یا ثبت نام کنید ( جهت ورود به سیستم می توانید از استفاده کنید )