این ماهی بسیار خوشمزه خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌ای دارد و تنها در 15 دقیقه حاضر می‌شود.

 

نت شهر: دستور تهیه این غذا به شرح زیر است:  

نوع غذا:دریایی
وعده غذایی: ناهار شام
زمان پخت : 15دقیقه
زمان آماده سازی مواد: 0دقیقه

مواد لازم

    مناسب برای 4 نفر
    برنج قهوه‌ای پخته : 4 لیوان
    قزل‌آلا :4 عدد متوسط
    لیمو ترش تازه : نصف یک عدد
    گوجه فرنگی : 800 گرم
    فلفل قرمز تازه : یک عدد
    روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
    سرکه بالزامیک: یک قاشق غذاخوری
    ریحان تازه: مقداری
    سیر: دوحبه

طرز تهیه:

این ماهی بسیار خوشمزه خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌ای دارد و تنها در 15 دقیقه حاضر می‌شود.

1. ماهی را روی تخته برش قرار دهید و برش‌هایی به فاصله دو سانتی‌متر روی پوست آن تا استخوان‌ها ایجاد کنید. دو طرف ماهی‌ها را به نمک و فلفل و یک قاشق روغن زیتون آغشته کنید.

2. یک قاشق روغن زیتون در تابه بریزید و دو طرف ماهی‌ها را در روغن سرخ کنید. برای هر طرف بین 4 تا 5 دقیقه زمان نیاز دارید.

3. گوجه‌فرنگی‌ها را به هر شکلی که دوست دارید برش دهید. آن‌ها را با فلفل خرد شده مخلوط کنید.

4. گوجه و فلفل را به همراه سیر در تابه سرخ کنید.

5. لیموترش تازه را به ماهی بزنید و گوجه‌ها را با سرکه بالزامیک آغشته کنید و ماهی و گوجه را همراه ریحان و برنج قهوه‌ای سرو کنید.

منبع: چاشنیک

تگ ها:
telegram netshahr
مطالب مرتبط
چگونه بوی سوختگی برنج را از بین ببریم؟
چگونه بوی سوختگی برنج را از بین ببریم؟
علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟
علت خوابیدن پف کیک خانگی بعد از پخت چیست؟
طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج | مواد لازم برای لازانیای اسنفاج
طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج | مواد لازم برای لازانیای اسنفاج
تبلیغات
loading...
نظرات

برای کامنت گذاری، فرم زیر را پر کنید یا ثبت نام کنید ( جهت ورود به سیستم می توانید از استفاده کنید )